工控电子秤芯片的选择主要取决于其精度、稳定性和功能需求。以下是一些常见的用于电子秤的芯片型号及其特点：

1. Analog Devices

• AD7190/AD7191：高分辨率、低噪声、24位Σ-Δ ADC，适用于高精度电子秤。
• AD7730：24位ADC，带有PGA（可编程增益放大器），适用于工业秤。

2. Texas Instruments

• ADS1232/ADS1234：高分辨率、24位Σ-Δ ADC，具有低噪声和低漂移特性。
• ADS1262/ADS1263：高精度、32位ADC，适用于高精度称重应用。

3. Microchip Technology

• MCP3550/1/3：22位ADC，低噪声、低功耗，适用于精密称重系统。
• MCP3421/2/3/4：18位ADC，具有可编程增益放大器。

4. Maxim Integrated

• MAX11254/MAX11261：24位ADC，低噪声、低功耗，适用于精密称重系统。
• MAX1415/MAX1416：16位ADC，具有低功耗和高精度特性。

5. STMicroelectronics

• STM32系列微控制器：集成高精度ADC，可用于称重系统的数据处理和控制。
• STP4NA80：适用于称重传感器接口的高精度ADC。

6. Renesas Electronics

• RX23T系列微控制器：适用于精密称重和测量应用，具有高精度ADC。
• RL78系列微控制器：集成高精度ADC，适用于成本敏感的称重系统。

7. NXP Semiconductors

• LPC54100系列微控制器：集成高精度ADC，低功耗，适用于便携式称重设备。
• LPC11Uxx系列微控制器：适用于基本称重应用的低成本解决方案。

8. Atmel (现为Microchip的一部分)

• ATSAM3X8E：32位ARM Cortex-M3微控制器，具有高精度ADC。
• ATmega328：8位AVR微控制器，适用于低成本称重应用。

9. Infineon Technologies

• XMC4500系列微控制器：集成高精度ADC，适用于复杂称重系统。
• XMC1100系列微控制器：适用于入门级称重应用。

10. Holtek Semiconductor

• HT24系列：24位ADC，适用于高精度称重传感器接口。
• HT7系列：多功能ADC芯片，适用于各种称重应用。

11. 其他品牌

• HX711：广泛使用的24位ADC，具有低成本和高精度，适用于各种电子秤。
• NAU7802：24位ADC，低噪声和低功耗，适用于便携式称重设备。

这些芯片型号涵盖了从高精度、高分辨率ADC到集成微控制器的多种解决方案，适用于各种工业控制电子秤的需求。选择适合的芯片应根据具体的应用需求、精度要求和成本考虑进行评估。